عدد الرسائل : 1508 العمر : 38 عارضة الطاقة : : اعلام الدول : : مزاجي : المهنة : الهوايا : Personalized field : تبادل اعلاني تاريخ التسجيل : 17/01/2009
موضوع: كيكه الايس كريم!!!!!!!!!!! الأحد يناير 25, 2009 10:51 pm
4 علب جلي مختلف الالوان يعني اخضر واصفر واحمر وبرتقالي – كوب وربع ماي ساخن لكل علبة جلي – ملعقتين حليب جوز الهند تخلط مع كوب حليب سائل—قالب كيك المخروم من الوسط
::: الطريقة :::
1- تاخذى كوب وربع ماي ساخن وتخلطينه مع الجلي وتسكبين نصف في قالب الكيك وتدخلينه الثلاجة يجمد
2- بعد مايجمد تخلطين مع النصف الثاني المتبقي من الجلي خليط جوز حليب الهند وتسكبينه في القالب وتدخلينه الثلاجة تجمد
3- طبقي نفس الخطوات مع باقي ألوان الجلي
4- في وقت التقديم اضغطي على حواف الجلي في القالب عشان يسهل خروجه منه
5- جيبي ماي ساخن في قدر وحطي عليه قالب الجلي عشان يذوب شوي وتقدرين تطلعينه من القالب
حطيه ثواني بسيطة شيلي القالب وهزيه شوية وبعدين قلبيه في صحن التقديم
بعد 5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
وفي الأخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط تزين حسب الرغبه