صدرين دجاج مطبوخين في مرقة ومخليين من العظم جزرة كبيرة مبشورة ناعم وفلفل بارد مقعطع مكعبات صغيرة جدا وفطر مقطع مكعبات مقطع صغير جدا جبن ملعقتين مايونيز
الطريقة :
يخلط الدجاج المفتت لقطع صغيرة مع الجزر والفلفل البارد والفطر وبعدين انضيف كم ملعقة من جبن قلاص وملعقتين بس مايونيز نبل ايدنا بشوي ماء عشان ما تلصق الخلطة في ايدينا وما نعرف نكورها (الأفضل تكون الكور متوسطة الحجم ) ونقلبها اول شي في بيض وبعدين في بقصمات وبعدين تقلى في زيت غزير ثم توضع على ورق عشان تنشف من الزيت وتقدم
موضوع: كرات الدجاج بالجبن !!!!!!!!!!!!!! 
الأحد يناير 25, 2009 11:20 pm
