سماء الحب
مشرفة عامة
عدد الرسائل : 1508
العمر : 38
عارضة الطاقة : :
اعلام الدول : : 
مزاجي : 
المهنة : 
الهوايا : 
Personalized field : تبادل اعلاني
تاريخ التسجيل : 17/01/2009
 |  موضوع: حلزونات الدجاج!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1  الأحد يناير 25, 2009 11:24 pm | |
| 
حلزونات الدجاج
المقادير
باكيت من عجينة البف باتسيري
دجاج مفروم
بصل
ثوم مهروس
بهارات ( حسب الرغبة : فلفل أسود ، كمون ، زنجبيل ناعم ، قرفة ) يعتمد على ربة البيت وذوقها
ملح
2 مكعب ماجي
بقدونس مفروم
زيت
بيضة للوجه
الطريقة
نضع الزيت حتى يسخن على النار ثم نضيف له البصل والثوم
نضع عليه الدجاج المفروم ومكعبي الماجي ونحركه بين فترة وأخرى حتى ينضج
نضيف له البهارات والملح ونتركه على النار حتى يكتسب الطعم لمدة دقيقتين
وأخيرا نضع البقدونس ونرفعه عن النار
وهذي الحشوة جاهزة
لايمكن للاعضاء اقل من 1 مشاركه مشاهده الروابط الا بعد الرد ,, لديك الان 0 مشاركه
نفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الطحين كاملة على شكل مستطيل بهذه الطريقة
لايمكن للاعضاء اقل من 1 مشاركه مشاهده الروابط الا بعد الرد ,, لديك الان 0 مشاركه
نأخذ قليل من الحشوة ونضعها على حافة العجينة ثم نلفها ونقطعها بالسكين
لايمكن للاعضاء اقل من 1 مشاركه مشاهده الروابط الا بعد الرد ,, لديك الان 0 مشاركه
نطويها على شكل حلزون
لايمكن للاعضاء اقل من 1 مشاركه مشاهده الروابط الا بعد الرد ,, لديك الان 0 مشاركه
نكمل باقي العجينة بنفس الطريقة
نضعها في صينية فرن ونمسحها بقليل من البيض ( أنا رشيت عليها بعض الريحان للنكهة فقط )
لايمكن للاعضاء اقل من 1 مشاركه مشاهده الروابط الا بعد الرد ,, لديك الان 0 مشاركه
ندخلها الفرن حتى تنضج | |
|
